白白的笋块，泛着晶莹剔透的油色，一口吃下去，笋的幼和猪肉的鲜香在口腔里弥漫，脆的口感超级美味。

所以，简言用不带肉的鸡骨架和瑶煲出来的清汤来炖笋，个中滋味只有品尝了才会知。

顾念安放下碗，依然有些意犹未尽地又添了一碗，才满足又幸福，“好喝，汤好喝，笋好吃，真要评价的话，就一个鲜字。”

卧槽，这个汤好鲜好鲜，鲜得恨不得将都给吞了。

陆瑾词眼睛一亮，一块接一块的完全停不下来，感觉这油爆笋比肉都好吃，他一个人就可以把这一盆笋吃干净。

简言说着给他们介绍另一菜，“尝尝这鲜汤笋，这可是我的拿手好菜。“

顾念安觉得，自己快要被这碗汤鲜得灵魂都在颤栗。

他这个话题一出，同样被笋惊艳到的黑岩峰他们眼睛一亮，纷纷朝简言投来询问的目光，显然，他们也想知竹笋的品种。

第700章兔爹他们被抓

简言嘴角抽搐了一下，淡淡，“这个笋你们就别想了，帝国没有，这是我家福兜兜伯伯的私藏。”

“好神奇，这个笋居然这么好吃。”

“···”

等入口后，一众人齐齐瞪圆了眼睛。

这碗汤···

一口接一口，众人捧着碗连汤带笋吃了个干净，简言就笑，“味如何？”

原本净挑着肉和各种海产品下筷，素菜基本上没碰的众人，在看见陆瑾词的动作时，齐齐朝油爆笋下筷了。

“又脆又，完全没有以往吃过的笋那种纤维感，都不用吐渣的。”

笋原本就是一种以鲜出名的食材，油爆的话很容易将笋的鲜给激出来，用来汤却不容易将笋的鲜味激出来。

勺子舀上一勺还没送入嘴里，那清淡的香味便扑鼻而来。

再来一口笋，只选用笋尖分的幼笋块味素淡，却有一清香，这清香令人上瘾，牙齿咀嚼间，那清香和锁在笋里的鲜便从内而外的散发。

转，他问简言，“嫂子，问一下，这笋是哪个品种的竹子产出来的？”

完全没有他在别的餐厅吃过的笋那半，带着笋类特有的纤维感。

活了这么多年，因为不差钱，也因为律政司的工作需要满帝国的跑，这些年他可以说是将整个帝国百分之八十的自然餐厅给吃了个遍。

却从未想过，有一天他居然会被一碗汤给经验到。

然后——

陆瑾词不为所动的用公筷夹了块油爆笋放进碗里，然后喂进嘴里。

是真的鲜。

当第一勺宛若清般的汤过尖，落入咽的时候，享受过蹄髈炸猪排酱大骨等等重口味食物的，像是被洗涤过一样，在鲜美的汤水的滋下，完完全全地舒展开。

除非，汤也鲜。

不需要咀嚼，只需要静静着，瑶鸡骨架和笋的鲜美，便在口腔毫不吝啬地尽数释放，。

天青碧色的骨瓷碗中，澄透清明宛若白开水的汤色在天青碧色和一块块白幼的笋丁衬托下显得极为动人，汤面没有丝毫的油星。

心里也有数。

惊艳到顾念安动了在家里院子里种上一片竹林的念。

“需要吐渣的笋已经老了，不适合拿来吃。”

鲜汤笋，顾名思义这汤的特点在于一个鲜字。

没错，