“海外果然不少好东西,去年那个叫
番茄的东西也好。”
钱宝儿深
一口气说
:“我也来。”
钱宝儿摇摇
,“不要,我要一起帮你找。”
番茄是在去年从海外送过来的,这种红彤彤的果子生得太过于艳丽,过去的行商还以为这是什么毒物,结果番
人用袖子一
,就直接开始吃,行商见着本地人无事,然后这种植株就从海外带回来了。
唐老夫人本来想要晒成干,发现这种植株水分太足,晒成干不好吃,后来就和鲜花一样,琢磨制成了番茄酱,
了这番茄酱之后,就又有新菜式了。
林鸿恩远远看着那边热火朝天的干活,对着林鹤说
,“当时玉麦也是这样来的?”
几个丫鬟也开始整理这箱子。
父子两人自从收到了林汛信之后,两人关系突飞猛进。
林清薇是在整理其他箱子里的植物果实与册子,林昭因为学医,经常会和药材打交
,她会种植药材,也会种这些主粮,林清薇让人把里面箩筐的东西弄好了之后,按照相似的习
,摆放罗列好,晚点等林昭把东西给种植起来。
去年带了不少番茄植株,只可惜在路上还死了一大半,剩下的几株被林昭小心翼翼伺候着,夏天里得了不少番茄,唐老夫人很喜欢用这个新菜调味。
用番茄和鸡
炒在一起,酸甜可口;甚至和鱼也可以一起煮,番茄鱼的味
鲜美清爽,又可以压住鱼本
的那种腥味,还同时保留了番茄特有的爽口酸味;还有一种吃法,那就是把番茄洗净,切好之后撒上糖,孩子们最为喜欢糖的味
,夏日里吃了暑气全消。
林昭再次嘱咐:“一定要小心一点。”
林昭直接打开了霉味最大的那个箱子,里面不光是东西发霉了,甚至还
了臭水出来,就连上面的册子都生了不少黑色的霉,不少地方已经模糊的看不清楚字。
在海上很久的时间,让里面的稻草都有些发霉了,钱宝儿捂着鼻子,林昭说
,“宝儿,要是味
不好闻,你在外面等一下。”
小红尾一直是预知灾难的,这一次可不大一样,
一次和她说,越洋商行这一次带过来的粮食,有一个快发霉的
状的主粮,那个植物还没有完全死掉,早点找到了之后,培育出来可以达到粮食增产。
林鹤点点
。
还有一些小匣子里装着的是种子,当时的玉麦就是这样来的。
唯一不好的就是,这种番茄
太薄不经碰,要是在本地种植,去其他地方贩卖,路上磕碰只怕就得损掉一半。
林昭过来就是要找那种小鱼儿说的主粮,沈誉听两个小丫
说要看粮食的箱子,这些东西在海外并不值钱,里面随意丢了一个册子,写着里面的植物叫什么名字,作用是什么,他看林昭
的急,直接把装有这些东西的几个箱子从船上运到了府衙宅院。
这种番茄酱酸酸甜甜,和其他的肉酱相比,不太下饭,但是
着口味重一点肉菜,倒是有一种奇妙的滋味。用五香粉裹着的一层面粉,丢入到油锅里炸得金黄酥脆,
上这种番茄酱,风味十足。
据钱宝儿的意见,还用这种方式
了糖醋里脊,松鼠鳜鱼,这种少见的菜式,吃过的一次的人都
钱宝儿往后退了一步,林昭反而是让听雨把她的衣袖都
起来,用绳子捆好,用手开始把东西捧出来。