“好甜啊?”
“好吃嘛?”有些没吃到的大人就问他们。
第383章烤红薯
“哎呦!磕破了磕破了!”
好在近来菜铺子那边收了不少金瓜,今日罗用也让人搬了几个过来,切片炒了几大锅,给大伙儿当菜。
这第一窝红薯一挖出来,廊下那些看热闹的人就都不淡定了,说话的时候,那嗓门真是压也压不住,不自觉的一个个便都叫嚷了起来。
地,光溜溜地地面,时而能见几
杂草,一窝窝的红薯长在田垄之中,可以看到割过红薯藤之后留下的一个个茬子。
“当真?莫不是骗人?”
“那些昆仑人带来的这个新粮种,着实厉害得很!”
在眼下这个年代,在这个原本没有红薯的公元七世纪,它的出现,简直叫人欣喜若狂!
即便如此,红薯这东西终究还是活人无数。
“当真!可甜了!”
“你看看!那一个最大的,几乎都有陶罐那般大!”
早前这些红薯刚种下去的时候,他们也都是看到了的,不过就是一
三寸长短的红薯藤,往那地里一插就是了,现如今竟已长成这般大的一窝!
“哎呦!还有还有,这一窝格外多些!”
县衙里那些个小孩儿们一吃到红薯味儿,一个个就高兴得把眼睛眯了起来。
“嗯!比金瓜还甜!”
“……”
“几窝便能装一担了。”
“真是奇了!就是用一条枝蔓插一插,不过三四月,竟能长出这般多!”
“这一窝可有二十斤?”
这年
甜食很稀罕,这天上午衙门里收完了红薯,当天中午
饭的时候,罗用就让人把那些嗑坏了的红薯挑出来蒸了,给县衙里这些人尝个鲜。
那些人又去看廊下晾着的那些个红薯,也都想吃吃看,可惜了,那都是要留着明年
种的,不敢蒸来吃。
罗用从后世带来的这些红薯的品种,乃是红
黄芯,蒸熟以后薯肉呈橘红色,口感
糯香甜略紧密,产量也很不错。
“……”
第一个下锄
的人是罗用,一锄
下去,一挖一撬,那一个个红
的红薯便从田垄之中
了出来,大的约莫能有瓠瓜大小,小的只有拳
那般大。
在一千多年以后的那些艰苦年代,很多人都是吃红薯吃到想吐。
几个杂面饼子,一勺炒金瓜,一勺凉拌菜,再加上几大片蒸熟的熏肉,这便是今日的午饭了,杂面饼子
够,另外还煮了一大陶釜的玉米糊糊,谁要吃便去打,也不限量。
这也是在罗用读高中以后才逐渐普及的新品种,和他小时候吃的红薯有些不同,甜度比他小时候吃过的红薯更高,口感也更糯一些。
“哎呦,你们小心着些,莫要把土里的红薯磕坏咯。”
所谓金瓜,也就是老南瓜,三年前李
宗的军队经
“好吃!甜!”
“你看你看,又装了一筐!”
这一窝红薯,一个个长得这般大,足够一家五六口人饱餐一顿。
因为人口众多粮食稀少,只有这红薯一物最是易得,于是就只好餐餐吃顿顿吃,吃得人胃里只冒酸水,又没有油水补充,又没有米面粮食滋养,真真是苦不堪言。
罗用也跟众人吃一样的饭菜,一口杂面饼子一口玉米糊糊,不时再夹两筷子菜,吃得
不错。
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